BALTOJI ARBATA

  • Baltoji arbata auginama tik Kinijos Fujian provincijoje ir Šri Lankoje. Ją sudaro viršūnėlių pumpurai "tipsai". Jie pūkuoti ir dar visiškai neprasiskleidę. Ši arbata pati brangiausia. Jos užpilas blankios šiaudų spalvos. Dažniausiai baltoji arbata maišoma su kitomis aukščiausios rūšies arbatomis. Baltąją arbatą gerdavo kinų imperatoriai,.