„Biona“ ekologišku datulių sirupu saldinami vaisių kokteiliai, karšti ir šalti gėrimai, blynai, ledai, košės. Naudojamas saldžiuose kepiniuose, padažuose vietoj įprasto cukraus.

Apie datulių sirupą, kaip tų laikų pagrindinį saldiklį, užsimenama jau senovės dantiraščių manuskriptuose. Vidurio Rytuose plačiai naudojamas jau tūkstančius metų. 

Sudėtis
Sudedamosios dalys: ekologiškas datulių sirupas.

Maistinė vertė
Maistinė vertė (100 g): energinė vertė 1278 kJ/301 kcal: riebalų <0.1 g (iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių <0.1 g), angliavandenių 66.0 g (iš kurių cukrų 66.0 g), skaidulinių medžiagų <0.1 g, baltymų 1.4 g, druskos 0.2 g.