Žagrenis (Sumac), 100 gr

Žagrenis (Sumac).

Rubino spalvos milteliai, beveik bekvapiai, rūgštūs, šiek tiek sutraukiantys.

Žagrenis yra rūgštus prieskonis, dažniausiai naudojamas musulmonų ir žydų virtuvėse. Sumachas sėkmingai pakeičia citriną ir actą, suteikia patiekalams rubino spalvų.
Prieskonių žagreniai plačiai naudojami salotoms, mėsos ir žuvies patiekalams gaminti, puikiai derinami su pupelėmis, paukštiena, daržovėmis, grūdais.
Žagreniai puikiai tinka marinuoti, troškinti, gaminti padažus, užpilus, naudoti konservavimui.
Prieskonių žagreniai tinka kepti kebabą, šašlyką, šašlykus – mėsa apibarstoma prieskoniais, arba mirkoma marinate su žagreniu. Ant grotelių kepti patiekalai puikiai tiks prie jogurto ir žagrenių padažo.
Žagrenių galima dėti į sūrius, dešras, maltą mėsą ir įdarus.
Žagreniai yra nuostabūs plove.
Taip pat žagreniai naudojami desertuose ir gėrimuose.
Žagreniai puikiai dera su kitais prieskoniais – juodaisiais ir aitriaisiais pipirais, sezamu, raudonėliu, čiobreliais, kmynais, zira, gvazdikėliais, pankoliais, kalendromis, muskato riešutais... Į zatar prieskonių mišinį esantį Žagrenį
galima tiesiog dėti į patiekalus, tačiau pirmiausia galite virti ir filtruoti sirupą.

Suskurkite nepakartojamą skonių kelionę savo virtuvėje su aukščiausios kokybės „Žagreniu“! Šis 100 gramų pakuotėje esantis žagrenis yra ne tik papildas jūsų įprastam maisto ruošimo būdui, bet ir tikras atradimas tiems, kurie mėgsta eksperimentuoti ir ieško naujų skonių. Žagrenis išsiskiria savo rūgščiu, šiek tiek citrinos primenančiu skoniu, tad puikiai tinka mėsos, žuvies patiekalams bei salotoms pagardinti.

Pasitelkite „Žagrenį“ ir atnaujinkite savo patiekalų skonius. Šis maistingas prieskonis praturtins jūsų vakarienę įvairialypiais skoniais, suteikdamas patiekalams išskirtinę rūgštumą ir aromatą. „Žagrenis“ yra natūralus produktas, tad jį galima drąsiai naudoti tiek kasdienėje, tiek šventinėje virtuvėje. Be to, žagrenis yra žinomas dėl savo sveikatinimo savybių – jis padeda virškinimui, mažina cholesterolio kiekį ir stiprina imuninę sistemą.

Įkvėpkite naujovių į savo mėgstamiausius receptus su „Žagreniu.  Tai puikus pasirinkimas norintiems įprastus patiekalus pavirsti į egzotiškus šedevrus. Nuo šiol kiekvienas jūsų ruošiamas patiekalas gali gauti naują, įdomų ir malonų skonį, kuris nustebins ir jus, ir jūsų svečius.

Užsisakykite dabar ir pradėkite savo kulinarinę kelionę su „Žagreniu“. Atrakinkite nepaprastus patiekalų skonius, kurie suteiks malonumą ne tik jums, bet ir visiems jūsų artimiesiems. Nepraleiskite progos papildyti savo prieskonių lentyną šiuo išskirtiniu prieskoniu, kuris padarys jūsų maistą ne tik skanesnį, bet ir sveikesnį!